72/365@2014,一餐之老传统里的小乾坤

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浇汁鸡是一道源自姥姥家的传统菜,蒸好的鸡块从碗中扣到盘子里,小小的颠倒就如此整齐漂亮!

浇汁鸡——嫩嫩的鸡肉,再配上蒸出的鸡汤为底调味的微甜酱汁,从小吃到大,还是爱到不行!吃这道菜必须要配米饭,吃完鸡肉,还要把汁淋在米饭上拌着吃掉,才算完整。

干煸四季豆——素菜里面的重口味,芽菜和肉碎的味道和豆角完美的结合在一起,也是很下饭的。

糖醋小萝卜——很爽口又很鲜艳的小菜,在享用一桌美味的同时有它的陪伴,视觉和味觉都更加清新。

荤素搭配,色彩搭配,口味搭配,餐桌上的讲究真是不少啊!

题外话:
在人家的家里拍了一整天,还蹭了一顿午饭……其实我就是跟着,倒不算辛苦。

晚上结束都差不多九点了,自然没法再和同学碰面,不过晚上去排档吃到了极其美味的砂锅螃蟹粥,还有椒盐虾蛄、炭烤生蚝,我就没有遗憾啦!

明早返京。

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